Vacature Vulling- en Kapselmaker

Vulling- en kapselmaker (36 uur)

We zijn op zoek naar mensen die zich willen ontwikkelen naar de functie van Vulling-en Kapselmaker binnen onze industriële bakkerij.

Ons bedrijf

Quality Pastries is in Nederland een bekende producent van koelvers en vriesvers gebak. Quality Pastries is onderdeel van Mademoiselle Desserts, een grote naam in de Europese markt. Als specialist in ‘korst, soes en kapsel’ voorzien wij  retail, foodservice, homeservice en business-to-brands in de behoefte aan kwalitatief onderscheidend gebak. De focus ligt op het produceren van een innovatief en breed assortiment.

Functie

Als Vulling- en kapselmaker ben je verantwoordelijk voor het maken en bereiden van diverse soorten vulling en kapsel. Dit doe je door het volgens recept afwegen en mengen van diverse grondstoffen.

In deze functie rapporteer je aan de Operator Productie en ben je verantwoordelijk voor:

  • Het in-, om-, en afstellen van diverse productie en meetapparatuur
  • Uitvoeren van visuele controles
  • Oplossen en voorkomen van stagnatie
  • Registreren van de productiegegevens die samenhangen met jouw taken.
  • Meedenken over het optimaliseren van het productieproces en het reduceren van kosten en afval
  • Naleven van HAACP, bedrijfs- en veiligheidsvoorschriften, alsmede het reinigen van de werkplek en apparatuur.

De ideale kandidaat

  • Heeft MBO niveau, bij voorkeur richting consumptieve techniek
  • Heeft ervaring opgedaan in een werkomgeving in de Food sector
  • Kan nauwkeurig en veilig werken
  • Verliest hygiëne nooit uit het oog
  • Houdt het overzicht over meerdere werkprocessen
  • Is bereid om afwisselend in 2 en in 3 ploegen te werken
  • Is flexibel ten aanzien van de productieplanning

Solliciteren

Voldoe je aan het profiel dat we zoeken? Stuur je cv naar info@qpastries.com. Wil je eerst meer informatie of weten of jouw profiel aansluit? Neem contact op met Charlotte Dunlop, HR manager, op 06-51221586. We kijken uit naar jouw reactie.