Operator Productie (36 uur)

Operator Productie (36 uur)

We zijn op zoek naar een ervaren operator Inpak die een team komt aansturen binnen onze industriële bakkerij.

Ons bedrijf

Quality Pastries is in Nederland een bekende producent van koelvers en vriesvers gebak. Quality Pastries is onderdeel van Mademoiselle Desserts, een grote naam in de Europese markt. Als specialist in ‘korst, soes en kapsel’ voorzien wij  retail, foodservice, homeservice en business-to-brands in de behoefte aan kwalitatief onderscheidend gebak. De focus ligt op het produceren van een innovatief en breed assortiment.

Functie

Als Operator Inpak ben je verantwoordelijk voor een of meer verpakkingslijnen waar diverse soorten gebak worden verpakt. Je stuurt een team aan dat kan wisselen in aantal tussen 4 tot 20 medewerkers. In deze functie rapporteer je aan de Plantmanager en ben je verantwoordelijk voor:

  • Het in-, om-, en afstellen en het ombouwen van verpakkingslijnen alsmede het zorg dragen voor het tijdig (laten) aanvoeren van diverse verpakkingsmaterialen
  • Uitvoeren van visuele controles
  • Oplossen en voorkomen van stagnatie
  • Meedenken over en bijdrage leveren aan het optimaliseren van het verpakkingsproces en het reduceren van kosten en afval
  • Naleven van HAACP, bedrijfs- en veiligheidsvoorschriften, alsmede het reinigen van de werkplek en apparatuur
  • Leiding geven

De ideale kandidaat

  • Heeft MBO niveau, bij voorkeur richting consumptieve techniek en/of procestechnologie
  • Kan nauwkeurig en veilig werken
  • Heeft een uitstekend ontwikkeld technisch inzicht en kan zelfstandig storingen verhelpen
  • Verliest hygiëne nooit uit het oog
  • Is bereid om afwisselend in 2 en in 3 ploegen te werken
  • Is flexibel ten aanzien van de productieplanning
  • Is in hoge mate stressbestendig
  • Heeft een helikopterview en natuurlijk leiderschap

Wat hebben wij jou te bieden?

Wij bieden jou een uitdagende functie met uitzicht op een vast dienstverband, met ervaren collega’s die elkaar ondersteunen en uitdagen. Onze arbeidsvoorwaarden zijn uitstekend en je krijgt de kans daadwerkelijk bij te dragen aan de verdere ontwikkeling van een mooi en succesvol bedrijf. We werken continue aan een veilige, aangename omgeving om in te werken.

Voldoe je aan het profiel dat we zoeken en spreekt de vacature je aan? Stuur je sollicitatie inclusief cv naar personeelszaken@qpastries.com Vragen? Neem contact op met Kim Goutier, HR Adviseur, op 0495-547073. We kijken uit naar jouw reactie!

Vacature HBO stage

HBO stage

Wij hebben mogelijkheden voor een stage voor een HBO student in het derde of vierde jaar, die zich bezig wil houden met een opdracht op het gebied van Administratieve Organisatie & Interne Controle.

Ons bedrijf

Quality Pastries is in Nederland een bekende producent van koelvers en vriesvers gebak. Quality Pastries is onderdeel van Mademoiselle Desserts, een grote naam in de Europese markt. Als specialist in ‘korst, soes en kapsel’ voorzien wij  retail, foodservice, homeservice en business-to-brands in de behoefte aan kwalitatief onderscheidend gebak. De focus ligt op het produceren van een innovatief en breed assortiment.

De stage

Belangrijkste aandachtspunten:

  • Analyse van werkelijke productieresultaten ten opzichte van de kostprijs, met nadruk op grondstoffen, arbeid en output
  • Aan de hand van deze analyse advies geven over de correctie van de gevonden afwijkingen
  • Start implementatie van correctie van deze afwijkingen
  • Voorstel over aanpassingen van de administratieve organisatie en systemen in het kader van de AO&IC, waarbij het doel is het verkorten van de regelkring in tijd en deze naar de werkvloer brengen met kort cyclische bijsturing.

Past deze opdracht bij jouw opleiding? Lijkt het je een uitdaging om ook de praktijk te ervaren binnen een dynamische industriële bakkerij? Neem direct contact op met Anne-Marie Hartman, Plant Manager, op telefoon 0495-547 073 of  06-15 49 73 18. Je kunt ook mailen naar: personeelszaken@qpastries.com.

Vacature Industrieel Bakker

Industrieel bakker (36 uur)

We zijn op zoek naar mensen die zich willen ontwikkelen naar de functie van Industrieel Bakker binnen onze bakkerij.

Ons bedrijf

Quality Pastries is in Nederland een bekende producent van koelvers en vriesvers gebak. Quality Pastries is onderdeel van Mademoiselle Desserts, een grote naam in de Europese markt. Als specialist in ‘korst, soes en kapsel’ voorzien wij  retail, foodservice, homeservice en business-to-brands in de behoefte aan kwalitatief onderscheidend gebak. De focus ligt op het produceren van een innovatief en breed assortiment.

Functie

Als Industrieel Bakker ben je verantwoordelijk voor het bakproces en voor het maken en bereiden van diverse soorten vulling en kapsel. Dit doe je door het volgens recept afwegen en mengen van diverse grondstoffen.

In deze functie rapporteer je aan de Operator Productie en ben je verantwoordelijk voor:

  • Het maken, voorbereiden en produceren van verschillende vullingen en kapsels (cake, bol, korst)
  • Het in-, om-, en afstellen van diverse productie en meetapparatuur
  • Uitvoeren van visuele controles
  • Oplossen en voorkomen van stagnatie
  • Registreren van de productiegegevens die samenhangen met jouw taken
  • Meedenken over het optimaliseren van het productieproces en het reduceren van kosten en afval
  • Naleven van HACCP, bedrijfs- en veiligheidsvoorschriften, alsmede het reinigen van de werkplek en apparatuur. 

De ideale kandidaat

  • Heeft MBO niveau, bij voorkeur richting consumptieve techniek
  • Heeft ervaring opgedaan in een werkomgeving in de Food sector
  • Kan veilig en nauwkeurig werken
  • Verliest hygiëne nooit uit het oog
  • Houdt het overzicht over meerdere werkprocessen
  • Is bereid om afwisselend in 2 en in 3 ploegen te werken
  • Is flexibel ten aanzien van de productieplanning

Wat hebben wij jou te bieden?

Wij bieden jou een uitdagende functie met uitzicht op een vast dienstverband, met ervaren collega’s die elkaar ondersteunen en uitdagen. Onze arbeidsvoorwaarden zijn uitstekend en je krijgt de kans daadwerkelijk bij te dragen aan de verdere ontwikkeling van een mooi en succesvol bedrijf. We werken continue aan een veilige, aangename omgeving om in te werken.

Voldoe je aan het profiel dat we zoeken en spreekt de vacature je aan? Stuur je sollicitatie inclusief cv naar personeelszaken@qpastries.com. Vragen? Neem contact op met Kim Goutier, HR Adviseur, op 0495-547073. We kijken uit naar jouw reactie!

Vacature manager Bakkerij

VACATURE

Manager Bakkerij (36 uur)

Voor de dagelijkse aansturing van onze industriële bakkerij zoeken wij een verbetergerichte productiemanager met ervaring in de Food sector.

 

 

Ons bedrijf

Quality Pastries is in Nederland een bekende producent van koelvers en vriesvers gebak. Quality Pastries is onderdeel van Mademoiselle Desserts, een grote naam in de Europese markt. Als specialist in ‘korst, soes en kapsel’ voorzien wij  retail, foodservice, homeservice en business-to-brands in de behoefte aan kwalitatief onderscheidend gebak. De focus ligt op het produceren van een innovatief en breed assortiment.
De organisatie in Weert bestaat uit de volgende afdelingen: Sales, Plant, Kwaliteitsdienst, Productontwikkeling, Financieel management en HR.

De functie

Als Bakkerijmanager zorg je dat de productie wordt gerealiseerd conform de planning met oog voor kwantiteit, kwaliteit en kosten. Je geeft leiding aan de drie afdelingen binnen de Bakkerij: Deegmakerij, Productie en Inpak. Op elke afdeling werken ervaren operators en hun teams. Teams bestaan uit vaste en een wisselend aantal flexibele medewerkers. De Bakkerijmanager legt verantwoording af aan de Plant manager.

Het analyseren van de efficiencyresultaten en het analyseren van kwantitatieve en/of kwalitatieve problemen die zich voordoen in het productieproces, hebben jouw dagelijkse aandacht. Je zet verbeterprojecten op en implementeert deze binnen je afdelingen. Je bent dagelijks bezig met kwaliteit en kwantiteit van de teams. Je begeleidt, motiveert en coacht de mensen en zorgt voor hun verdere ontwikkeling. Je organiseert werkoverleg, stimuleert samenwerking en haalt het beste uit elke medewerker.

Binnen Mademoiselle Desserts Weert werk je samen met alle afdelingen en vooral met de Technische Dienst, Logistiek, Kwaliteitsdienst, Productontwikkeling en Planning. Ook heb je een intensieve samenwerking met Randstad Inhouse Services over de inzet van onze flexwerkers.

Belangrijke KPI’s zijn gericht op:

  • Kwaliteit eindproduct
  • Inzet van arbeid
  • Veiligheid
  • Correcte en volledige registratie en traceability

De ideale kandidaat

  • Heeft HBO denk- en werkniveau
  • Heeft ruime ervaring in het aansturen van een productieomgeving, bij voorkeur in de Food branche
  • Is een mensgerichte en resultaatgerichte leidinggevende
  • Weet mensen in beweging te krijgen en veranderingen te laten werken
  • Is ervaren met het verbeteren van KPI’s
  • Heeft technisch en procesmatig inzicht
  • Heeft een ‘getting things done’ mentaliteit
  • Is ongecompliceerd en heeft gevoel voor humor

Solliciteer!

Ben je enthousiast over deze uitdagende functie bij ons dynamische bedrijf? En voldoe je aan het profiel dat we zoeken? Stuur je motivatiebrief met cv naar info@qpastries.com.
Wil je eerst meer informatie? Neem contact op met Anne-Marie Hartman, plant manager op 0495-547073 / 06-15497318 of Charlotte Dunlop, HR manager, op 06-51221586. We kijken uit naar jouw reactie.