Leidinggevend Operator Productie (36 uur)

Leidinggevend Operator Productie (36 uur)

We zijn op zoek naar een ervaren operator Productie die een team komt aansturen binnen onze industriële bakkerij.

Ons bedrijf

Quality Pastries is in Nederland een bekende producent van koelvers en vriesvers gebak. Quality Pastries is onderdeel van Mademoiselle Desserts, een grote naam in de Europese markt. Als specialist in ‘korst, soes en kapsel’ voorzien wij  retail, foodservice, homeservice en business-to-brands in de behoefte aan kwalitatief onderscheidend gebak. De focus ligt op het produceren van een innovatief en breed assortiment.

Functie

Als Operator Productie ben je verantwoordelijk voor een productielijn waar diverse soorten gebak worden gemaakt. Je stuurt een team aan dat kan wisselen in aantal tussen 4 tot 10 medewerkers. In deze functie rapporteer je aan de Bakkerijmanager en ben je verantwoordelijk voor:

  • Het in-, om-, en afstellen van productielijnen alsmede het zorg dragen voor het tijdig (laten) aanvoeren van diverse soorten halffabrikaat
  • Uitvoeren van visuele controles
  • Oplossen en voorkomen van stagnatie
  • Meedenken aan het optimaliseren van het productieproces en het reduceren van kosten en afval
  • Naleven van HACCP, bedrijfs- en veiligheidsvoorschriften, alsmede het reinigen van de werkplek en apparatuur

De ideale kandidaat

  • Heeft MBO niveau, bij voorkeur richting consumptieve techniek en/of procestechnologie
  • Kan nauwkeurig en veilig werken
  • Heeft een uitstekend ontwikkeld technisch inzicht en kan zelfstandig storingen verhelpen
  • Ervaring met het werken in de voedingsindustrie
  • Verliest hygiëne nooit uit het oog
  • Is bereid om afwisselend in 2 en in 3 ploegen te werken
  • Is flexibel ten aanzien van de productieplanning
  • Is in hoge mate stressbestendig
  • Heeft een helikopterview en natuurlijk leiderschap

Solliciteren

Voldoe je aan het profiel dat we zoeken? Stuur je cv naar personeelszaken@qpastries.com. Wil je eerst meer informatie of weten of jouw profiel aansluit? Neem contact op met Charlotte Dunlop, HR manager, op 0495-547073. We kijken uit naar jouw reactie.